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20.10.2007
LES COINGS !!!
Je me suis lancée à faire de la gelée de coings ... 9 kg de coings et 9 kg de sucre ... quelle affaire !
Jamais je ne recommencerais !!!
Pas mal de pots sont déjà partis les voisins m'ont dit qu'elle était bonne !
Pour me changer les idées ... je suis allée à la Fête de la Pomme !
Ces petits nous ont bien divertis !
Je ne vous montre pas les pommes ... il y en avait de toutes les sortes. Mais les pommes on connait !
Commentaires
Une belle fête que celle de la pomme chez toi, ici on célèbre surtout la fête du vin.....
Et courage pour d'autres confitures.
Amitiés
hélène
Ecrit par : hélène | 20.10.2007
mais si tu recommenceras, rien que pour les petits enfants, tu le sais bien,
Ecrit par : framboisine | 20.10.2007
aprés les coings ...la pomme , eh bien tu terefuses rien !!!!
Ecrit par : jack | 20.10.2007
avec la féte des pommes tu nous en bouche un ..coing !
bonne soirée
Ecrit par : ventdamont | 20.10.2007
C'est bien de faire de la gelée de coings et c'est tres bon mais je voudrais savoir pourquoi tu mets tes pots à l'envers sur la table? amicalement bises d'Angelina
Ecrit par : angelina | 20.10.2007
Coin-coin ...bon dimanche !
Ecrit par : Tietie007 | 21.10.2007
C'est bien bon mais dur à faire , cette confiture là , bientôt ici on fera la pastèque , pas moi , je laisse tomber , ma fille n'y tient pas ...
Alors ils ont déjà gelés tes beaux dalhias , quel dommage , tu as bien fait de les prendre en photos , il était temps ....
le soleil entre , portes et fenêtres sont ouvertes pour réchauffer un peu la maison , qui ce matin était à 15 degrés ! Bonne fin d'après-midi Biche , , merci de tes visites.... bisous ! huguette
Ecrit par : macary huguette | 21.10.2007
moi je me suis essayée à la pâte de coings, ce qui se fait beaucoup par ici mais effectivemment, dur, dur, les coings... c'est de llà sans doute que vient la punition, se faire mettre au coin/coing....
Ecrit par : folflo | 21.10.2007
miam miam...c'était mon fruit préféré lorsque ma grand mère nous faisait de la gelée de coings, des pâtes de fruits poires/coing et de la compote pomme coing.....mais pour manger au couteau....berk ! impossible...
Merci de m'avoir rappelé ces bons souvenirs gustatifs
Ecrit par : Anne-Marie | 21.10.2007
Les confitures (surtout 1/1 kg) ne sont plus pour moi. Privée de sucre ! C'est dommage mais tant pis, il faut être sage...
Aliette
Ecrit par : Aliette | 22.10.2007
Merci de ton commentaire sur mon blog naissant.
Première fois que je me lance dans un tel exercice.. encore en chantier !
Cela m'a permis de voir ton site, quasiment professionnel !
Merci
Ecrit par : Gérard | 22.10.2007
Le coing, c'est tellement bon. J'adore surtout la pâte de coing, mais c'est pas facile à réussir, il paraît. Mais je n'en ai jamais fait, n'ayant pas de coings disponibles dans ma campagne normande... Je me contente des pommes.
Bises
Jean-Louis
Ecrit par : Jean-Louis | 22.10.2007
C'est excellent les coings, en gelée hum ! Les pommes aussi, en compote hum !
Ecrit par : judith | 22.10.2007
Hummmm de la confiture de coing ....;
qu est ce que c est bon .
Mais bon , plus de 18kg à manier ... dur dur !!!
Une annecdote :
un jour que ma fille allait au centre aéré ( vers 4 / 5 ans je pense ) , je lui demande ce qu elle veut pour son goûter .
Elle me dit de la "" pate de canard ! ""
De la pate de canard . ???????
du pâté de canard ?????
non non , de la pate de canard !!!!!!
avec mon mari , on a cherché chercé ce qu elle voulait dire >>>> puis elle nous a montré ce qu elle voulait :
de la pate de coing
de la pate de coin coin , donc de canard ......
25 ans aprés on en rit encore ...
Bisous MJOE
Ecrit par : MJOE | 22.10.2007
Je suis nouvelle sur le site et vous parlez de gelée de coings.
J'adore les coings, pourriez-vous m'envoyer votre recette ?
Vous remercie cordialement.
Ecrit par : Huguette67 | 24.10.2007
les goings ! et rien pour ma pomme ? Miam.. il y a belle lurette que je n'en ai mangé... Sympa ces fêtes... BISES DE MICHE
Ecrit par : miche | 25.10.2007
Chère Huguette67 je ne peux aller sur ton blog donne tes coordonnées exactes pour qu'on puisse te faire un petit coucou ! Tout d'abord bienvenue dans la bloguerie ! nous y passons de très bons moments ! quant à la recette c'est pas compliqué je te la donnerai volontier mais il ne faut pas faire comme moi et se lancer dans 9 kg ! ... Bonne journée ! Biche
Ecrit par : Biche | 25.10.2007
à chaque fois on dit qu'on ne recommencera pas les coings et l'année d'après on rebiffe au truc. J'en ai encore un plein cageot à faire mais ce sera petit à petit. Des confitures il y en a assez pour tenir deux ou trois hiver, sur les étagères alors je rends mon temps Jattends la première gelée pour attaquer les nèfles (j'innove c'est la première belle récolte) et les kiwis qui ne vont pas tarder aussi. j'aime bien l'odeur des fruits et du sucre chaud qui flotte un bon moment dans la maison et j'aime surtout essuyer le fond de la marmite avec du pain frais .... la confiture tiède.... un délice.
Bisous
ANNIE
Ecrit par : Maminie | 25.10.2007
hello! en passant "chez tietie007", j'ai vu ton adresse, alors comme j'ai un peu de temps cet après midi, je flâne sur le net... bonne journée @+ sans doute
Ecrit par : danyboy | 26.10.2007